何园，原名寄啸山庄，是扬州私家园林中的压轴之作。全国重点文物保护单位，国家AAAA级旅游景区，并与北京颐和园、苏州拙政园同时被评为首批全国重点公园。何氏家族和中国近代史上几个赫赫有名的大家族关系十分密切：北洋大臣李鸿章、光绪皇帝老师孙家鼐是同乡加儿女亲家，进退与共；与光绪皇帝另一位更有名气的老师翁同龢以及清廷重臣、洋务派代表人物张之洞也有姻亲关系。
始建于清代中期的中国古典园林建筑，被誉为“晚清第一园“，面积1.4万余平方米，建筑面积7000余平方米。
清同治元年（1862年），何园始建，旧址是清乾隆年间双槐园。何园原名“寄啸山庄”，园名取自陶渊明的归去来兮 “依南窗以寄傲，登东皋以舒啸”。
牡丹厅——进入何园的东大门，首先看到的是何园的后花园，整个后花园分东、西两部分。穿过“寄啸山庄”的圆洞门，呈现在眼前的是牡丹厅，迎面山墙上嵌有“凤吹牡丹”的砖雕，牡丹厅因此而得名。 
贴壁假山——贴壁假山在船厅后侧风火墙上紧贴墙壁堆叠着一组长达六十余米的假山，上有盘山蹬道，下有空谷相遇，水绕山谷，山上有月亭，过月亭可登上复道回廊，形成全园上下立体交通。 
玉绣楼——玉绣楼的主题建筑是前后两座砖木结构二层楼，既采用中国传统式的串楼理念，又融入西方的建筑手法，如采用法式的百叶门窗、日本式的拉门、法式的壁炉、铁艺的床等等。
骑马楼——出玉绣楼沿着复道回廊向东入骑马楼，骑马楼是何园的客舍，形似马鞍，分为东、西两幢楼。东楼亦称东一楼，往北整齐排列东二楼、东三楼。此三幢楼，皆为两层，前后相连，上下相通。
片石山房“天下第一山”，是画坛巨匠石涛和尚叠石的“人间孤本.”。 著名学者余秋雨称在中国造园史上，能让人仰望的就是何园的“片石山房”了。
何家祠堂——占地面积约三百平方米，位于何园西南侧，紧临何园片石山房，祠堂由东向西形成大小祠堂。祠堂内陈设容像为原祠堂的真迹复制品，展出的是何芷舠及其上五辈人的容像。 
水中月——水中月是片石山房中假山丘壑处的一道奇观。白天池水映中有一轮明月，且随着观者视角变化有阴晴圆缺之异。原为叠石后的墙上一处孔隙，随视角不同被叠石遮掩。 
水心亭——西园以水池居中，池中央便是水心亭，这座水心亭是中国仅有的水中戏亭，专供园主人观赏戏曲、歌舞和纳凉赏景之用。《红楼梦》、《还珠格格》、《毕升》等一百多部影视剧都曾经在此处取景。 
